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यूपी में बढ़ेगा देशी लहसुन का उत्पादन : किसानों को मिलेगा लागत का 40 फीसद अनुदान, करना होगा ऑनलाइन पंजीकरण

राज्य सरकार किसानों को प्रति हेक्टेयर 30 हजार रुपये की लागत पर 12 हजार रुपये,40 प्रतिशत का अनुदान देगी। इस योजना से लगभग दस हजार हेक्टेयर अतिरिक्त भूमि पर लहसुन की खेती बढ़ेगी। इसके अलावा किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज भी दिए जाएंगे।

Lucknow News : उत्तर प्रदेश में लहसुन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सरकार ने कई योजनाओं की शुरुआत की है। इन कदमों के जरिए राज्य में लहसुन की आपूर्ति बढ़ेगी और कीमतों में स्थिरता आएगी। साथ ही चीन से तस्करी के जरिए आने वाले लहसुन की समस्या का समाधान होने की संभावना है। चूंकि भारत लहसुन का निर्यात भी करता है, ऐसे में यूपी के किसान इसका फायदा उठा सकेंगे। सरकार ने प्रदेश में एक मजबूत बुनियादी ढांचा तैयार किया है, साथ ही जेवर इंटरनेशनल एयरपोर्ट के पास निर्यात हब बनाने की योजना भी बनाई है। इस कदम से लहसुन के निर्यात में वृद्धि हो सकती है, जिससे किसानों को अतिरिक्त लाभ होगा। यह पहल प्रदेश के किसानों के लिए कई नए अवसर उत्पन्न करेगी।

लहसुन की खेती को बढ़ावा देने के लिए विशेष योजना
प्याज और लहसुन भारतीय व्यंजन का अहम हिस्सा हैं। हालांकि लहसुन को औषधीय गुणों के कारण ज्यादा महत्व मिलता है, लेकिन इसकी कीमतों में लगातार बढ़ोतरी की खबरें आती रहती हैं। हाल ही में देशी लहसुन की कीमतें चार सौ रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थीं। इसके बावजूद, योगी सरकार ने एकीकृत बागवानी विकास मिशन के तहत लहसुन की खेती को बढ़ावा देने के लिए एक योजना बनाई है। राज्य सरकार किसानों को प्रति हेक्टेयर 30 हजार रुपये की लागत पर 12 हजार रुपये,40 प्रतिशत का अनुदान देगी। इस योजना से लगभग दस हजार हेक्टेयर अतिरिक्त भूमि पर लहसुन की खेती बढ़ेगी। इसके अलावा किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज भी दिए जाएंगे।



पहले आओ-पहले पाओ के आधार पर मिलेगा लाभ 
यह योजना पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर लागू होगी। इच्छुक किसान अपने जिले के जिला उद्यान अधिकारी कार्यालय से संपर्क कर योजना के तहत पंजीकरण करा सकते हैं। साथ ही, वे विभाग की आधिकारिक वेबसाइट  http://dbt.uphorticulture.in पर जाकर भी ऑनलाइन पंजीकरण कर सकते हैं।

45 जिलों में लहसुन की खेती 
सरकार ने लहसुन की खेती के लिए 45 जिलों का चयन किया है, जिनमें सहारनपुर, मेरठ, आगरा, लखनऊ, वाराणसी, और गोरखपुर जैसे प्रमुख जिले शामिल हैं। इस योजना के तहत होने वाले खर्च का 60 प्रतिशत केंद्र सरकार और 40 प्रतिशत राज्य सरकार वहन करेगी।

लहसुन के औषधीय लाभ
लहसुन में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर को कई संक्रमणों से बचाने में मदद करते हैं। यह शरीर के ऑक्सीडेटिव क्षति को भी रोकता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करता है। लहसुन के सेवन से हृदय रोगों के खतरे में भी कमी आती है, और यह शरीर में रक्त संचार को बेहतर करता है।

भारत का लहसुन निर्यात बढ़ा
भारत लहसुन का दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक देश बन चुका है। 2023-24 में भारत ने 56 हजार 823 मीट्रिक टन लहसुन का निर्यात किया, जिसकी कुल कीमत 27.96 बिलियन डॉलर रही। यह भारत के लहसुन उत्पादन और निर्यात की सफलता का एक अहम संकेत है। लहसुन के उत्पादन और निर्यात में वृद्धि से उत्तर प्रदेश के किसानों को नए अवसर मिलेंगे और राज्य की अर्थव्यवस्था को भी फायदा होगा। सरकार की योजनाएं राज्य के कृषि क्षेत्र में बदलाव लाने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम साबित होंगी।

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