डेयरी क्षेत्र में बढ़ेगी महिलाओं की भागीदारी : सीएम योगी बोले- दूध का उत्पादन बढ़ाने के लिए किसानों को करें जागरूक

सीएम योगी की अध्यक्षता में सोमवार को उनके सरकारी आवास पर प्रादेशिक सहकारी डेयरी फेडरेशन का प्रस्तुतीकरण आयोजित किया गया। इस मौके पर सीएम योगी ने दुग्ध सहकारी समितियों से जुड़े कर्मचारियों को उचित प्रशिक्षण देने और उन्हें आवश्यक उपकरण मुहैया कराने के निर्देश दिए।

Lucknow News : मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की अध्यक्षता में सोमवार को उनके सरकारी आवास पर प्रादेशिक सहकारी डेयरी फेडरेशन का प्रस्तुतीकरण आयोजित किया गया। इस मौके पर सीएम योगी ने दुग्ध सहकारी समितियों से जुड़े कर्मचारियों को उचित प्रशिक्षण देने और उन्हें आवश्यक उपकरण मुहैया कराने के निर्देश दिए। साथ ही उन्होंने प्रदेश में दुग्ध सहकारी समितियों और संघों के बीच स्वस्थ प्रतिस्पर्धा को बढ़ावा देने की बात भी की।

दुग्ध सहकारी कर्मियों को प्रशिक्षण
सीएम योगी ने कहा कि प्रत्येक गांव और किसानों से संवाद स्थापित कर दुग्ध सहकारी समितियां अपने कार्यों को बेहतर ढंग से आगे बढ़ाएं। इसके अतिरिक्त, किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले दुधारू पशुओं के पालन के लिए जागरूक करने की आवश्यकता है, जिससे दुग्ध उत्पादन में वृद्धि हो सके। किसानों को वैज्ञानिक तरीके से प्रशिक्षण देने का भी सुझाव दिया गया, ताकि डेयरी संघों में उत्पादकता बढ़े और किसानों की आय में वृद्धि हो। उन्होंने महिलाओं की भूमिका को भी अहम माना और कहा कि डेयरी क्षेत्र महिलाओं की आत्मनिर्भरता को बढ़ाने का एक सशक्त माध्यम साबित हुआ है। इस संदर्भ में बुंदेलखंड क्षेत्र में बलिनी मिल्क प्रोड्यूसर का उदाहरण दिया गया। मुख्यमंत्री ने महिलाओं की भागीदारी को और बढ़ावा देने की बात कही।

डेयरी क्षेत्र के विकसित के लिए बेहतर मॉडल
सीएम योगी ने यह भी निर्देशित किया कि दुग्ध संघों में हर स्तर पर जवाबदेही तय की जाए और कार्यों के लक्ष्य निर्धारित किए जाएं। उन्होंने दूध संग्रहण क्षमता बढ़ाने और गुणवत्ता परीक्षण कार्यों को बेहतर बनाने की आवश्यकता जताई। इसके अलावा, डेयरी क्षेत्र को किसानों के लिए अधिक लाभकारी बनाने के लिए एक बेहतर मॉडल विकसित करने का भी सुझाव दिया गया। सीएम योगी ने यह भी कहा कि गोबर से कंप्रेस्ड बायो गैस प्लांट स्थापित किए जाएं, जिसके लिए प्रदेश सरकार भूमि उपलब्ध कराएगी।

किसानों को तकनीकी सुविधाएं उपलब्ध
सहकारी डेयरी फेडरेशन की बैठक में अधिकारियों ने बताया कि इस वर्ष प्रदेश के डेयरी प्लांट्स अपनी स्थापित क्षमता के अनुसार अच्छा प्रदर्शन कर रहे हैं और दुग्ध उपार्जन और बिक्री में बढ़ोतरी हुई है। दुग्ध सहकारी समितियां उत्पादकों से सीधे दूध संग्रह कर रही हैं और किसानों को तकनीकी सुविधाएं प्रदान की जा रही हैं। शहरी उपभोक्ताओं को उचित मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाला दूध उपलब्ध कराने के लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं।

प्रदेश में इतने प्लांट्स संचालित
वर्तमान में प्रदेश में 18 क्लस्टर दुग्ध संघ कार्य कर रहे हैं और पीसीडीएफ द्वारा बरेली, प्रयागराज, मुरादाबाद, झांसी, आजमगढ़, अयोध्या, लखनऊ, मेरठ, कन्नौज, गोरखपुर और कानपुर में डेयरी प्लांट्स संचालित किए जा रहे हैं। एनडीडीबी द्वारा वाराणसी में भी डेयरी प्लांट्स चलाए जा रहे हैं, और कन्नौज, गोरखपुर व कानपुर में इनकी स्थापना की प्रक्रिया जारी है।

डेयरी क्षेत्र में बढ़ेगी महिलाओं की भागीदारी : सीएम योगी बोले- दूध का उत्पादन बढ़ाने के लिए किसानों को करें जागरूक

Also Read