रेलवे स्टेशन पर इस नए स्टॉल पर यात्री रागी, ज्वार, बाजरा, मक्का, कोदो और चने के आटे जैसे विभिन्न श्री अन्न खरीद सकेंगे। इसके अलावा, इन अनाजों से बने स्वादिष्ट व्यंजन जैसे लड्डू, कतली, सत्तू, नमकीन और मठरी भी उपलब्ध होंगे।
Shahjahanpur News : अब रेलवे स्टेशन पर खरीद सकेंगे श्री अन्न, मिलेंगे रागी और बाजरे से बने लड्डू, मठरी और कतली
Oct 14, 2024 11:14
Oct 14, 2024 11:14
स्वाद और पोषण से भरपूर व्यंजन
इस नए स्टॉल पर यात्री रागी, ज्वार, बाजरा, मक्का, कोदो और चने के आटे जैसे विभिन्न श्री अन्न खरीद सकेंगे। इसके अलावा, इन अनाजों से बने स्वादिष्ट व्यंजन जैसे लड्डू, कतली, सत्तू, नमकीन और मठरी भी उपलब्ध होंगे। ये उत्पाद न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि पोषण से भरपूर भी हैं, जो यात्रियों को स्वस्थ खाने का विकल्प प्रदान करेंगे।
शुद्ध शहद, जैविक बिस्किट भी मिलेगा
स्टॉल पर श्री अन्न उत्पादों के अलावा, यात्री शुद्ध शहद, जैविक बिस्किट और अन्य प्राकृतिक उत्पाद भी खरीद सकेंगे। गंगा भूमि संस्था के निदेशक राकेश कुमार पांडेय ने बताया कि यहाँ बेचे जाने वाले सभी उत्पाद रासायनिक मुक्त, जैविक और उच्च गुणवत्ता वाले हैं। यह पहल न केवल यात्रियों को स्वस्थ विकल्प प्रदान करेगी, बल्कि स्थानीय किसानों और उत्पादकों को भी लाभान्वित करेगी।
जागरूकता फैलाने का प्रयास
स्टॉल पर तैनात कर्मचारी यात्रियों को श्री अन्न के महत्व और लाभों के बारे में जानकारी देंगे। जिला कृषि अधिकारी विकास किशोर ने इस पहल को महत्वपूर्ण बताते हुए कहा कि यह लोगों को पारंपरिक और पौष्टिक अनाजों की ओर लौटने के लिए प्रोत्साहित करेगा। यह कदम भारत के कृषि क्षेत्र को मजबूत करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में भी मदद करेगा।
उद्घाटन समारोह में शामिल हुए
स्टॉल के उद्घाटन समारोह में कई गणमान्य व्यक्तियों ने भाग लिया, जिनमें स्टेशन अधीक्षक पी.एस. तोमर, मुख्य वाणिज्य निरीक्षक एस.के. ठाकुर, और विभिन्न सामाजिक संगठनों के प्रतिनिधि शामिल थे। उनकी उपस्थिति इस पहल के प्रति समुदाय के समर्थन को दर्शाती है और इसके महत्व को रेखांकित करती है।
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