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लाल रंग से रंगा 21 कुंतल आलू जब्त : खाद्य सुरक्षा टीम ने की बड़ी कार्रवाई, नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए नवीन कृषि मंडी तिखमपुर में लाल रंग से रंगा हुआ 21 कुंतल आलू और रंगने वाला पदार्थ पकड़ा है। सचल दल ने रंगे हुए आलू व रंगने वाले पदार्थ का नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया।

Baliya News : खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने सोमवार की शाम को एक बड़ी कार्रवाई करते हुए नवीन कृषि मंडी तिखमपुर में लाल रंग से रंगा हुआ 21 कुंतल आलू और उसे रंगने वाले पदार्थ को सीज कर लिया। इस कार्रवाई के दौरान सचल दल ने रंगे हुए आलू और रंगने वाले पदार्थ के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। अधिकारियों ने बताया कि इस तरह की गतिविधियों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।

शिकायत के आधार पर कार्रवाई
सहायक आयुक्त द्वितीय वेद प्रकाश मिश्र ने बताया कि उन्हें यह शिकायत मिली थी कि मंडी में कुछ व्यापारी लाल रंग का इस्तेमाल करके आलू को रंगकर बेचने का काम कर रहे हैं। इस शिकायत के बाद तुरंत कार्रवाई करने का निर्णय लिया गया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार राय के नेतृत्व में एक टीम का गठन किया गया, जिसमें खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार, अखिलेश कुमार मौर्य, और ओम प्रकाश यादव भी शामिल थे। टीम ने मौके पर पहुंचकर जांच की तो पाया कि मंडी में सच में लाल रंग से रंगे हुए आलू बिक्री के लिए रखे गए थे। इसके बाद 21 कुंतल आलू को तुरंत सीज कर लिया गया।

400 रुपये प्रति कुंतल महंगा बेचने की कोशिश
जांच के दौरान यह भी सामने आया कि व्यापारी लाल रंग से रंगे आलू को 400 रुपये प्रति कुंतल अधिक कीमत पर बेचने की कोशिश कर रहे थे। इससे ग्राहकों को धोखे में रखकर मुनाफा कमाने की कोशिश की जा रही थी। इस अनैतिक और अवैध तरीके से आलू बेचने के प्रयास को रोकने के लिए प्रशासन ने सख्त रुख अपनाया। लाल रंग के पदार्थ के नमूनों को भी जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद, नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

टीम की सतर्कता और आगे की कार्रवाई
टीम ने स्थानीय मंडी में पहुंचकर ना केवल रंगे हुए आलू को सीज किया, बल्कि यह भी सुनिश्चित किया कि इस तरह की गतिविधियों पर नजर रखी जाए। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कहा कि इस प्रकार की धोखाधड़ी से लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है, और इसलिए इस मामले में कड़ी कार्रवाई की जाएगी। सहायक आयुक्त द्वितीय वेद प्रकाश मिश्र ने बताया कि यदि जांच रिपोर्ट में यह पाया जाता है कि लाल रंग का इस्तेमाल स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, तो दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने चेतावनी दी है कि भविष्य में यदि कोई व्यापारी इस तरह के अवैध कार्यों में लिप्त पाया जाता है, तो उसके खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

उपभोक्ताओं के लिए चेतावनी
खाद्य सुरक्षा विभाग ने इस घटना के बाद उपभोक्ताओं को भी जागरूक किया है। अधिकारियों ने लोगों से अपील की है कि वे बाजार से आलू खरीदते समय सतर्क रहें और किसी भी प्रकार के रंगे हुए या संदिग्ध आलू की सूचना तुरंत प्रशासन को दें। इस प्रकार की घटनाएं उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करती हैं, और प्रशासन इस पर सख्त नजर रखे हुए है। इस पूरे मामले ने मंडी में हड़कंप मचा दिया है, और अब सभी की नजरें जांच रिपोर्ट पर टिकी हैं। खाद्य सुरक्षा टीम की यह कार्रवाई यह सुनिश्चित करती है कि उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिले। 

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