PRATAPGATH NEWS : खाद्य सचल द्वारा प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 06 नमूने संग्रहित कर विश्लेषण हेतु प्रयोगशाला भेजी गई

Pratapgarh news : आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी संजीव रंजन के आदेश के अनुपालन में आगामी होली पर्व पर मिलावटी खाद्य/पेय पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, पनीर, दुग्ध उत्पाद से निर्मित पदार्थ, खाद्य तेल, घी एवं वनस्पति, रंगीन कचरी, पापड़, चिप्स एवं नमकीन, विभिन्न प्रकार की मिठाईयाँ, अन्य खाद्य पदार्थ यथा बेसन, मैदा आदि में मिलावट की रोक थाम हेतु प्रभारी प्रवर्तन कार्यवाही हेतु भण्डार/विक्रय को प्रतिबन्धित करने, आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-द्वितीय

06 खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रहित किया गया
धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा जनपद प्रतापगढ़ के विभिन्न बाजारों में स्थित 05 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अनुरूप न होने के संदेह पर 06 खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजी। खाद्य सचल दल द्वारा बाला़ जी राजस्थान स्वीट्स लालगंज प्रो0-भागीरथ सिंह से खोया व कलाकन्द के कुल दो नमूनें संग्रहित किये गये एवं रुपये 18000 का लगभग 50 कि0ग्रा0 दूषित खोया नष्ट कराया गया। शोभा देवी पत्नी सन्त लाल की लालगंज स्थित किराने की दुकान से रंगीन कचरी का नमूना संग्रहीत किया गया एवं रुपये 5500 की 110 कि0ग्रा0 रंगीन कचरी जब्त की गयी।

मिठाई का नमूना भी लिया गया
हरिकेश गुप्ता पुत्र राधेश्याम गुप्ता की अमावां लालगंज स्थित मिठाई की दुकान से बर्फी का नमूना, राजू केसरवानी पुत्र प्यारे लाल केसरवानी की कुम्भापुर स्थित किराने की दुकान से बेसन का नमूना व शंकर मण्डल की दीवानगंज तहसील लालगंज स्थित मिठाई की दुकान से पेडे़ का नमूना लिया गया। खाद्य सचलदल में संजय कुमार तिवारी, संतोष कुमार दुबे, अंजनी कुमार मिश्र, विवेक कुमार तिवारी, ऋचा पाण्डेय खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे।