पूर्वांचल में कृषि के कायाकल्प की तैयारी : कुशीनगर का कृषि विवि, गोरखपुर का पशु चिकित्सा महाविद्यालय, बनारस का इरी होंगे मददगार

पूर्वांचल क्षेत्र की मिट्टी दुनिया की सबसे उपजाऊ मिट्टियों में से एक मानी जाती है। गंगा,यमुना,सरयू,राप्ती,गंडक जैसी नदियां साल भर जल से भरी रहती हैं। पूरे क्षेत्र में नहरों का जाल फैला हुआ है। पूर्वांचल क्षेत्र देश का सबसे सघन आबादी वाला क्षेत्र है, इसलिए यहां मानव संसाधन की भी कमी नहीं है।