सैदपुर। आगामी त्योहारों को देखते हुए शनिवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने खोआ मंडी में विशेष अभियान चलाया। उपजिलाधिकारी ज्योति चौरसिया के नेतृत्व में टीम ने चार प्रतिष्ठानों से खोआ और घी के नमूने लिए।
अभियान में कुल चार नमूने एकत्र किए गए और सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेज दिया गया है। फिलहाल किसी भी प्रतिष्ठान के नमूनों को मिलावटी घोषित नहीं किया गया है।
नमूनों का स्रोत
अभियान के दौरान खोआ के निम्न प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए:
- लालबचन यादव, खोआ का एक नमूना
- सुभाष सिंह यादव, खोआ का एक नमूना
- विवेक यादव, खोआ का एक नमूना
- मेसर्स मिताली ट्रेडर्स (मनोज कुमार बरनवाल), घी का एक नमूना
एसडीएम ज्योति चौरसिया ने बताया कि त्योहारों के दौरान खाद्य एवं पेय पदार्थों की मांग बढ़ जाती है, इसलिए मिलावटखोरी को रोकने और लोगों को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए यह अभियान चलाया जा रहा है।
अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेंद्र प्रताप सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन गिरी, अरविंद प्रजापति, पंकज कन्नौजिया और अमरनाथ भी शामिल रहे। टीम ने मंडी में व्यापारियों और विक्रेताओं को गुणवत्ता बनाए रखने के निर्देश दिए।
आगे की कार्रवाई
प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी। प्रशासन ने उल्लेख किया है कि त्योहारों में खाद्य सुरक्षा की यह जांच आगे भी जारी रहेगी ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण सामान मिले।
स्रोत: अमर उजाला
